李大爷恍然大悟，这条街，做买卖像这般红火的，这十年来，他是第一次看到呢。

两个小丫头，啧啧，不简单。

他不得不服，竖起大拇指对海棠说：“厉害啊。”

海棠笑笑：“没呢，对了，方才说给您热煎了一个，留着呢。”海棠送了一个韭菜盒子过去，李大爷连忙接着，便要伸手去怀里摸钱给她。

海棠连忙摆摆手：“不用，算是我请的。”

“晓得是，你这娃晓得是！”李大爷连连赞叹，抹着胡子高兴的去了。

两个人把铺子里打扫一番，将炉子锅子都在里头收拾好了，便要回家了。

冬梅道：“姐，瞧着生意这么好，明儿我们要不要多弄些韭菜过来呀？”

海棠摇头：“不用。”

“为什么呀？”冬梅不解的问，“哪见人有钱还不赚的？”

海棠问她：“我只问你一句，你累不累？”

冬梅点头，一早起来忙到现在，真是胳膊肩膀都酸痛了。

“人要是累的时候，做出来的东西味道就差了。何况，物以稀为贵。咱们都定量供应，人家就知道不是想吃就能吃到的，这样人家的心里就会惦记着，将我们的食物奉为珍品，这样的名声会传的更快，传的更远。若是你做的他们吃到不想吃了，以后会有几个传扬你的东西？那不是长久之道。”

冬梅挠头，似懂非懂。

海棠又说：“我们除了韭菜盒子，定期要推出新品，但是也必须要告诉大家，新品只出几个季度，以后要是还想吃到，那就看他们的运气咯。”

冬梅不解：“那这个是为了声誉吗？”

海棠摇头：“这个是为了新鲜感。永远的持续不断的新鲜感，让大家一想起我们这个铺子，就会有新的期待，所以即便是很久没来，也会想着有空过来看看。”

“噢！”冬梅恍然大悟，“原来卖东西还有这么多学问，我还以为就是做啊，卖啊，然后收钱。”

海棠拍了她一下，“哪有你想的那么简单。走啦，咱们还得中饭前赶回家呢！”

李老头坐在隔壁摊子里悄悄听着，虽然没听得十分明白，但是他这做了多年生意的，却也晓得海棠那些话里头的含金量。

这丫头真是个做生意的料！

他心道，想想又觉得汗颜。

他瞅着自己的大酱，他是不是也得好好动动脑子了。

海棠姐妹俩关了铺子离开之后，却见斜对面街角的一个影子一闪而过，然后没入了斜对面的铺子里头。

那铺子豁然是个食肆，挂着“吉膳坊”的牌头。

吉膳坊外头有档头卖面条馄饨，里头有大堂卖饭食。早晨的生意本来一向还不错，谁想的这两个毛丫头来了之后，生生的把他家门口的客人抢走了大半。

食肆的老板姓王，是个中年人，八字胡须眯眯眼，此时此刻，他正立在柜台后头瞧着小二进来报告。