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第二天一大早，莫清泽就去衙门办公了，臻儿和云昭带着大包小包的吃食返回了学堂，莫颜也带着两个妹妹回到了柳杨村的家。
虽然家里比状元府舒服的多，但是要忙活的事情也多，莫颜休息了片刻就到书房里核算这一季度的收支账目了。
算到一半，唐心就拿着一本厚厚的账本和一个木盒子走了进来：“颜颜姐，昨日赵管事来过，把庄子上这一季的账目和银子送来了。”
莫颜抬起头，揉了揉有些发胀的额角，指着对面的椅子示意唐心坐下：“账本你有看过吧？你把大致情况跟我说一说。”
“嗯，已经看过了。”唐心顺从的坐下来，直接把账本翻到了最后一页，先报了各项收益的分账：“水稻两百亩，共计二十一万三千六百斤，七百七十四两六钱银子；水瓜（西瓜）二十亩，共计十一万九千两百斤，收入二百三十两六钱余六十五文；花生三十亩，共计一万两千三百八十斤，收入七十八两三钱六十文……各项收益总计三千百八十七两七钱又三十二文，除去雇佣劳工、农具折损等费用，净收益为三千二百六十七两六钱又五十九文。”
清楚的将最后的统计结果一一念出后，唐心舔了舔有些干涩的嘴唇，把账本放在了莫颜面前：“账面几乎没有问题，银子的数额也对的上。”
赵大福做的账没有这么清晰明了，唐心能按照分类清楚的报出来，显然费了不少工夫。莫颜看着唐心眼底的疲惫，就知道为着这本账，昨晚根本没有休息好，皱眉道：“昨晚又熬夜了是不是？这账本又不会长脚跑掉，慢慢看就是了，以后可不许熬夜。”
唐心有些不好意思：“看着看着就忘了时辰，下次不会这样了。”
“你这丫头可别糊弄我，要是再让我发现你熬夜，这账本就再也不让你碰了。”
类似的话语，莫颜不知道听过多少遍了，可这丫头做起事来，不把当天的事情做完，就绝不会上床休息。
唐心一下子急了，连忙说道：“颜颜姐，我保证这是最后一次，真的没有下次了。”
她的绣艺不行，厨艺不行，也就在看账做账方面有点天分，现在她已经彻底喜欢上了看账做账了，如果不让她看不让她做，她又能做什么呢？
见把人唬住了，莫颜的脸色这才好看起来：“记着你今日说的话，不然我可说到做到。”经过近两年的考验，她很清楚唐心是个什么样的人。不仅认真细致，也极有耐心，从来没见她看账做账烦乱过，若是继续培养，今后定时个得力的好帮手。
“嗯嗯，我一定记在心里。”唐心忙不迭的应下来，心里为这份关心感动到想哭。
莫颜总算满意了，她盯着唐心看了半晌，突然说道：“我准备让你去打理米铺，把李爷爷换回来打理酒庄，你有没有意见？”
眼下酒庄缺一个信任的人打理，一时半会儿又找不到合适的人，唐心到底年幼，尚有诸多不足，就算她想重用她，也不可能一下子就把偌大的酒庄交给她打理，暂时让她打理米铺把李爷爷换回来，也是经过一番深思熟虑的。
“颜、颜姐姐，你、你说什么？”唐心不敢置信的瞪大眼睛，压根儿想不到莫颜会有这样的安排。
莫颜倒是被她这副受到惊吓的模样逗笑了，把方才说的话仔仔细细的重复了一遍，然后鼓励道：“铺子里的事务不难，你在做账方面也没有问题，我相信你能打理好铺子。”
唐心直愣愣的看着莫颜，感觉像是在做梦。她被莫家买下，正式成为莫家的一份子后，就摆正了自己的位置：她是莫家买来的奴才，莫家要她生，她就生，莫家要她死，她就得死。
然而到了莫家，她却发现这里没有人把她当奴才，更没有人指使她做这做那，不仅如此，每天还能吃饱饭，穿从来没有穿过的好衣裳，也没有人打她、骂她，有做不完的活计。
跟曾经的那个毫无温暖的家相比，这里更像个家。每次回想起来，她不断的庆幸当年的决绝，如果没有鼓起勇气到莫家求助，她恐怕早就被卖到那种地方，过着生不如死的日子了，说不定已经变成一抔黄土，悄无声息的消失在天地间。
在莫家的这几年，她学会的东西太多太多了，已经完全离不开这里了，也不想离开。她没有忘记自己的本分，很清楚不能把莫家人的善良当作傻，不然，现在拥有的一切，随时会失去。
她只想好好做事，报答莫家的恩情，只要莫家需要她，不管让她做什么，她都绝无二话。可是，她从未想过莫家会把那么挣钱的米铺交给她打理。
这种感觉，就好像她习惯用自己的努力换来衣食温饱，并打算一直这么下去，天上却突然掉下一大块肥肉在她的面前，让她骤然发现，自己竟然拥有更大的价值。这种发现，无疑让她深受鼓舞！
唐心深吸几口气，对上莫颜鼓励的目光，她站起身郑重的说道：“颜颜姐，我一定用心打理米铺，绝不会让你失望。”
莫颜见她如此果断，心里又满意了几分，勉励道：“你别给自己太大的压力，凡事尽力就好！这段时间，你先去米铺跟李爷爷熟悉一下，如果有哪里不懂，直接向李爷爷请教，千万不能藏着掖着。等你确定能接手米铺，我就把李爷爷调回来。”
这丫头经历了太多的挫折和磨难，心性比同龄人更加坚韧，事实证明，自己没有看错人。
唐心连连点头，感激道：“颜颜姐，我明白。”
事情就这么定了下来，翌日，莫颜就把唐心带到了米铺，在小间里同李忠单独聊了许久。等李忠出来的时候，就开始耐心地教导李燕打理铺子的一应事务。
虽然米铺的事情十分杂乱，但是认真打理起来并不难，把李忠这个曾经的大掌柜放在这里，着实大材小用了。
眼下莫颜把更为重要的酒庄交给李忠打理，这是对李忠的看重，李忠心里很清楚。原本他已经适应了米铺的日子，并乐在其中，但是眼下莫家酒庄更加需要他，他断然不会一己的安逸，就死守着米铺不放。
李忠教的很用心，唐心很努力的学，没过几天，两人就正式完成了交接，米铺的掌柜就变成了不满十四岁的唐心。
原本除了李忠一直守在米铺里，刚成亲还没有当爹的铁头跟王胖头就轮流回家，每天至少有一个人留在铺子里跟李忠作伴，以防有人撬门偷盗或是在铺子遭遇其它威胁时，能尽量避免损失。
眼下掌柜变成了唐心，她是女子，米铺又只有一个能睡觉的房间，就变得不那么方便了。春夏秋这三季还好，关了店门还能同铁头或是王胖头结伴回柳杨村，但是冬天天亮的晚，又黑的很早，他们这样日日来回就很不方便了。
要是遇上雨雪天气，不方便回来，三人就只能留在铺子里，也防止屋顶漏雨，把粮食泡坏了。
莫颜在唐心的一次暗示下，才发现了这个问题，于是打算在城里给唐心单独赁一间屋子。结果李忠给她出了个主意，让她找机会把隔壁布庄买下来。
原来，布庄的老板是外地人，在京城打拼了几十年才置办了这么一间不大不小的米铺。可惜，他人到中年却只有一个女儿，没有儿子继承他的这份家业，现在女儿早已经嫁人，他和老伴儿也老了，经营布庄的生意已是力不从心，就想把铺子卖掉，拿着银子回家乡养老。
布庄的位置好，面积也不算小，再加上布庄老板想趁机找个冤大头大赚一笔养老钱，就把价格定的很高，铺子没有米铺大，却喊出了四五百两的高价，比米铺的价值高了整整一千两。
原本有意向的人，认为不值得皆打了退堂鼓。布庄老板不急着卖，也不肯降价，及至如今几个月过去了，铺子还是没有卖出去。