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第701章

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一个月过去,安心和齐磊一起盘帐,结果真让人吃惊,也让人振奋。

仅这一个月的收入,除开成本外,已经纯赚了五百俩银子。

千香百味楼的生意逐渐走上了正轨,王卓云带过来的那批人,有一半请求留下来,还有一半人则回去了。

除了来本酒楼吃的外,另外还承接外地订单,当然这些都由曾高大的镖局处理,齐磊想了想,与其付银子,倒不给他们一成干股来的方便。

这样大家的利益便捆绑在一起了,一损俱损,一荣俱荣。

“小磊,现在千香百味的生意已经稳定了,而且两个掌柜的也很能干,我想有件事,你得考虑了。”安心想了几夜,终于决定,还是要说出来。

“什么事,心姨,你我之间,直说无妨。”齐磊小手一边利落的拨打着算盘,一边抬头说道。

“你才八岁,现在应该是读书识字的时候。”

“多谢心姨关心,其实我半个月前,就已经在和大掌柜的认字了。”齐磊的眼睛里闪出一出抹亮色来。

“我说不仅仅是认字,还有读书,你必须到正式的学堂里去,如果你太忙的话,也可以请个先生回来,读书识字方能明事理,你的人生还很长,等你多读书,以后就会发现更广阔的天地。你这么聪明,或许以后还能考个状元呢,到时候你这千香百味楼,既有皇上赐匾,又有状元名声,岂不是生意更好?”

还别说,安心的话当真打动人心,齐磊小时候的梦想,其实并不是当个商人,而是想要读万卷书,行万里路,坐高头大马,当官为百姓做实事。

不过后来家中产生剧变,这个想法就被他甩到角落里去了,连肚子都填不饱了,哪里有钱读书?

现在一切都稳定了,也的确是时候该回归正道了。

安心观察到齐磊脸上的纠结慢慢转化为释然,便知道他已经想通了,也不再多话,只是摸了摸他的头笑起来,安心坐在旁边做针线活。

再过一阵子她就要离开苏城,去孟国其它地方进行美食之旅了,看着齐远是个大男了,齐磊又是小孩子,所以决定给齐磊做几套备穿的衣服。

天气逐渐有些凉爽了起来,就做几身秋天穿的衣服吧。

虽然可以花钱买成衣,但是她亲手做的,里面有她的心意,开始的时候,或许她是用姨娘的身份接近他,但是随着相处,她发现,自己好像慢慢喜欢上了这个孩子。

他和曾高明年纪差不多,她是真心把他当弟弟看。

“来,试试这个马甲!”安心咬掉最后一根线头,整理了下,就让齐磊试衣服,齐磊摸着衣服上整齐的针脚,眼眶逐渐湿了,他不想在安心面前落泪,便故意扭过身子道:“心姨别太累了,我还有帐要算,等算完了再去找心姨说话。”

“好!”安心知道他性格要强,大概是怕被她看见,她也假装没看到,就走了出去。

人生聚散无依,更何况安心本身就不是一个能够安定下来的人,所以很快便到了分别的时刻。

齐家父子含泪将王卓云和安心送到了船上,最近听来往的客商说,从苏城码头走十天水路,到达的一个小城名叫金菊镇,那里每到秋天,就十分漂亮美丽,并且还有闻名瑕尔的菊花蟹。

安心就是个大吃货,又听说是螃蟹,哪里还忍得住,便立即催着王卓云给家人报平安,动身前往金菊镇了。

当安心和王卓云悠悠坐着船,一边玩着垂钓一边来到金菊镇的时候,只看见了满城的金黄色,原来家家户户都种了菊花,竟是如穿了金甲的士兵一般特别壮观。

等他们登上岸,随意找家客栈歇下,和店掌柜一打听,才知道原来这金菊镇隶属南市,之所以会家家户户都咱菊花,是因为金菊镇的隔壁就是全国闻名的药材集散地,平安县。

菊花有清新明目的作用,不但可以制作花茶,还能制作出美食来,但是最初却是用于药材上面。

金菊镇的百姓基本都以种植菊花为生,各种颜色,各种时期的菊花,如彩云一般的漂亮。

而这个季节,最美味的,最引人瑕思的当然是螃蟹了。

人家常说九月九,登高,喝菊花酒,赏菊花,吃菊花蟹。

当是人生乐事!

金菊镇除了菊花最闻名,菊花蟹更是有名,不问不知道,一问才发现,这菊花蟹竟然也宫廷御菜。

每年这个时候,金菊镇都会举行菊花蟹大赛,若是那拿了头名的菊花蟹,便有资格成为皇上的盘中餐。

先不说皇上吃爱军了赏赐丰厚,只说自家的螃蟹能到皇上桌上,那也是极大的荣宠。

安心他们来的正是时候,三天后就是菊花蟹正式比赛的日子。

安心找了个积古的老人家,询问这菊花蟹的由来。

原来由于这菊花镇遍地都是菊花,所以那些家禽们日常也食用菊花瓣或是梗子,竟然使得鸡肉或是鸡蛋里也有了菊花的香气。

螃蟹也大多是同样的道理,并且养螃蟹的池塘四周也都种了菊花,螃蟹所吃的那些食物中本身就有菊花的精华,因此日积月累,竟然让菊香浸透了整个螃蟹,让螃蟹被做成菜后,肉里竟然有浓郁的菊花香气,这才有了菊花蟹的由来。

而所谓的斗蟹大赛,首先要观其形,挑壳黑里透青、脚毛挺直、四肢齐全的蟹,再掂其份量重、掐蟹壳硬而不软这种就为上等!

这第一关,许多不合格,或是人为遇到损坏的蟹户们就会被淘汰掉;若是能进入复赛,则是通过烹煮后,尝其味,不用任何佐料,单单只是清水蒸蟹。

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