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91.这老头东西多着呢

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宋相思把自己拿过来的一些菜,一个个洗干净,分盘装好,宋爷爷这边东西虽然不算多,但也算是齐全,她要做几个菜,是完全没有问题的。

想了想后,宋相思先把金针菇给素炒了,加了一点之前用猪肉熬得油,一做出来就是香喷喷的,又拿着蕨菜烧了一锅开水,放到了里面过了一下,等变色后又放到了早前放好的凉水里,这是为了杀菌,也好保持住它本身的色绿和脆嫩。

这碗菜,她是准备凉拌吃的,所以拿出来之后,就拿过盐揉搓了一下,清水冲洗干净后,烧了一锅开水,又过了一下开水,捞出后在过了一下凉水,这也是为了安全,毕竟是山上挖来的野蕨菜,宋相思怕吃了不干净,所以在吃上面,房租了心思。

把这样反复过水的蕨菜,从根部撕开分成了四分后,就用刀切成了寸段,然后放了凉拌的调料,又放了些剁好的辣椒,味道一下子就出来了,这个是给宋爷爷过酒吃的、

不过宋相思多少还是有些遗憾,这时候的调料实在是太少了,味道要做到很完美,是不太可能的,只能尽量的用东西去替代,让味道保持在一个平均的水平。

三个人,三个菜也就差不多了,拿过蘑菇又做了个蘑菇汤,虽然菜数不多,但是好在摘的分量足够,宋相思的手艺好,这看起来也是让人食指大动。

因为是第一天来,这玉米面粉是宋相思自己带过来的,她给做成了几个大饼子,蒸好后,就到了外头,把正在忙活的宋奶奶和宋爷爷叫了进来。

一进屋子,宋奶奶就闻到了饭香味,这眼睛立马一亮,看向了宋相思,“相思,你刚刚是在忙活着做饭啊?”

看到原来还有些脏的灶台,被宋相思这么勤快的一打扫,一下子就干净多了,桌子上摆了三个菜,都是这山上的野菜,没想到被宋相思这么一做,竟然让人看了一眼就食指大动。

宋相思听到宋奶奶的话,有些不好意思的笑了笑,“是啊,想着下山一趟吃饭,再回来的话,时间上太过于仓促了,到时候怕事情干不完,就用了宋爷爷的伙房。”

说到这,她就看了一眼宋爷爷。

宋爷爷大概六十岁的样子,一看就是身强体壮的,脸上还有些刀疤,说是之前参军的时候,受的伤,听说这胸前还有一颗子弹疤痕,差点死在战场上,最后才退伍回来做的农民。

可能因为当过兵的缘故,所以宋爷爷看起来很严肃,见宋相思看向自己,眉眼稍微柔和了一些,“没事。”

能多个给自己做饭的小丫头,宋爷爷又不是个傻子,看的出来,这人确实是像宋奶奶说的那样,是个勤快听话的。

现在看起来还挺聪明,知道做完事情之后,还特意给自己做饭。

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