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以秦丹青的能力和履历，他要入职的公司，除了在薪酬上要达到他的预期之外，公司的规模以及他的个人上升空间，更是必须要认真考虑的一个问题。

公司的规模决定了能够给他提供的施展个人能力的平台大小，太小的公司，他根本就不予考虑。公司规模太小的话，这样的小平台根本就无法让他充分施展自身的能力，他要入职的公司，最低要求也得是世界500强企业。

入职之后的上升空间更是他重点考虑的问题。

他在金巴斯餐饮集团担任了三年的亚洲区副总裁，如果他不辞职的话，很可能在一两年之内升任亚洲区总裁职务，但这已经是他在金巴斯餐饮集团能够达到的最高职位。

如果继续在金巴斯餐饮集团任职，他马上就要触摸到职场天花板，在母亲去世之后他迟迟没有入职，除了悲痛的心情始终没有平复之外，难以做出抉择，也是一个重要的原因。

他虽然已经在金巴斯餐饮集团辞职，但集团总部对他的能力非常认可，一直在积极争取他重新返回金巴斯集团任职。除此之外，还有多家大型餐饮公司，或者是其他的大型企业约请他任职，他暂时还没有做出最终决定。

像十里香餐饮这样的新创餐饮公司，原本并不在他的考虑之内，如果不是品尝到了5种涮锅的神奇，就算雷啸尘说得天花乱坠，他也不可能来这种前途未卜的小公司任职。

在500强公司任职，公司平台可以为他带来更高的社会地位和更广的人脉资源。而在这种新创的小公司任职，他必须利用自身的社会地位和多年来积攒的人脉资源，加快公司的发展。这两者之间的差距，实在是太大了，远非增加一点薪金可以弥补的。

但是，在雷啸尘表明自己的意图之后，他还是动心了。

让他动心的原因，是因为他看到了这家还未开业的火锅店，将来必然会独霸餐饮行业的巨大潜力！

如果他今天品尝到的是8大菜系中的某些名菜，就算味道再好，他也不会因此动心，要加入这种新创的小公司。因为这些名菜主要取决于厨师的水平，很难做到大面积复制，这样的饭店赚钱不难，但要想连锁发展，成为餐饮业巨头，难度就太大了。

但火锅就不一样了，除了底料配方之外，没有什么技术含量，只要掌握了底汤的标准化制作程序，完全可以进行大面积复制。

亲自品尝之后，他认为雷啸尘制作的5种火锅，在口味上简直就是核弹级的，一经推出之后，必然会被市场追捧。只要能够保证底料秘方的机密不会泄露，在未来几年之内，发展成为餐饮业的霸主，完全是可以预见到的。

把一家新创公司从无到有的发展成为行业巨头，对于任何职业经理人来说，这样的诱惑都是巨大的，都是无法抵挡的。

秦丹青自然也不例外。