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第两百零五十二章 水鱼

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听张楚妈说过,以前他们这里的这种古茶树还有不少。这都是祖辈留下来的东西,结果大炼钢的时候砍掉了大半,剩下的这些陆续的被砍掉或者自己死了。

分田到户后,因为吃饱肚子的原因,也因为想尽力扩大耕地,这些老茶树并没受到重视,反而因为占地,再次被砍了一部分。

到了现在,就剩下这么几棵了。这还是张楚提前想了起来,要不然这么几棵都剩不了,自家的两棵就会被砍掉。

“这里的土质不错,加上这山水,半山坡,确实是适合种茶的好地方。可以数量有点少,要不然你们这里说不定就会因为这些茶叶出名。”

老李仔细的看了下这些茶树,这些茶树的茶叶他喝过,知道这些茶叶的优点。可惜就是数量太少,成不了气候。

陈生和郑生对这个不是很有兴趣,他们也没喝过张楚带过去的茶叶,自然体会不了这些茶叶的好处。

四人看了下茶树后,随即往钓竿那边走去。就在这个时候,那边放的钓竿铃铛就响了起来。

“这么快就有鱼上钩了?”

陈生听后,没等张楚他们反应过来,先朝那边跑了过去。老李看着他的样子,笑了笑,这个时候接着又有一副钓竿响了起来。

不是一副钓竿有鱼,现在是两副钓竿了。这让张楚他们也稍稍加快了下脚步,朝钓竿那边跑了过去。

铃铛响的钓竿里面有陈生的一副钓竿,不过他钓上来的鱼不是很大,只是一条三四斤的鲤鱼。

另一副响的钓竿是郑生的海钓,让四人意外的是,郑生竟然钓上来一只两三斤的甲鱼上来。

“这东西还吃鱼饵?”

陈生把自己的鱼放到渔网里后,看着郑生钓上来的甲鱼,忍不住好奇的问了一下。他觉得这种东西,应该不会吃鱼饵才对。

“估计不吃,应该是从钓竿边上游过,然后被钩了上来。这可是好东西啊,野生的两三斤的水鱼,看来我们今天有口福了。”

老李看着被钓上来的那只两三斤的水鱼笑开了花,这年头,这种纯野生的水鱼,就算有钱也很难买到。

人工饲养的很多,价钱也不贵,但是野生的就少了。这也让人对这种野生的东西越发稀罕起来,物以稀为贵。

“小楚,你们这边水鱼怎么做?这好东西可不能随便做了吃了,那样太浪费了。”

好东西自然要好好的做,随便做了吃,那真是浪费。老李虽然不是什么美食家,但是水鱼怎么吃,他还是有点经验。

“我们这边做这种东西就是清蒸或者煲汤,清蒸的话什么配料都不放,就放点盐而已。煲汤的话会放药材,和老母鸡一起煲着吃。”

说到这种做法,张楚就会想起自己曾经在家里吃过的水鱼煲鸡汤。那时年轻,吃了以后,立刻就流鼻血出来,所以忍不住加了句。

“水鱼老母鸡汤,因为加了药材,那种汤有点补。我以前吃过一次,吃完后当时就流鼻血了。”

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